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        台山鸡窝一条街到底叫啥名字哦?

        20260621050658 | 来源:梁邱镇新闻网
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        台山鸡窝一条街到底叫啥名字哦?

        “鸡窝一条街”这名字,听起头就带点江湖气,又土又生动,好多外地人一听到,脑壳里马上浮现出鸡毛乱飞、竹笼堆成山的画面。但你晓得不?在台山,真没得哪条街官方叫“鸡窝一条街”——它是个老百姓喊顺口的绰号,不是民政局盖过章的地名!

        ——网易昵称「阿强在台山修摩托」:

        问:我在台山开摩的十年了,天天从新宁桥往南走,那片老厂房拆了又建、菜市场搬了又搬,但大家还是喊“鸡窝街”,这地儿到底在哪?官方地图上根本搜不到啊!

        答:莫急,给你捋清楚——它实际指的,是台山市台城街道南门路与环市中路交界那一截老街区,重点范围:南门路28号至66号(含原南门肉菜市场后巷、旧禽畜批发档口集中区),上世纪80年代起就是活禽交易、鸡苗批发、饲料铺子扎堆的地方。因摊档多用竹编鸡笼摞成墙,雨天泥水混着鸡毛打滑,街坊就笑称“一脚踩进鸡窝里咯”,慢慢喊成了“鸡窝一条街”。2018年禽类集中屠宰新规落地后,活禽交易全部迁到北坑禽畜定点屠宰中心,原址改造为“南门文创小巷”,但老居民、出租车司机、本地菜贩子,至今仍管那片叫鸡窝街。

        ——网易昵称「阿珍妈在台山卖黄鳝」:

        问:我女儿在江门读大学,放假回来非要去“鸡窝街”打卡,说网上小红书都发爆了,还配图有灯笼、手写招牌、青砖墙……可我带她转三圈都没找到“鸡窝街”路牌,只看见“南门文创街”几个字,是不是被忽悠了?

        答:没忽悠,是升级了!2022年起,台城街道办联合文旅局把原鸡窝街片区做了微改造:保留青砖墙、旧排水沟、老铁皮檐口,把鸡笼造型做成镂空灯箱,把“鸡毛掸子”“竹筛子”“秤杆”这些老行当工具铸成地面铜雕;原来卖鸡苗的铺面,现在是“鸡窝咖啡”(真用竹笼做隔断)、“咯咯酱料铺”(卖台山黄豆酱+鸡油辣酱)。但注意哈:导航搜“鸡窝一条街”搜不到,必须输“台山南门文创街”或“台山南门路与环市中路交叉口”,再往西步行80米,看到红灯笼+竹编LOGO墙,就对咯!墙上还刻着一行小字:“此处曾市鸡鸣,今闻书香”——这才是正经出处。

        ——网易昵称「阿炳哥跑台山-广州货运」:

        问:我常年拉货,听老司机讲,“鸡窝街”以前凌晨三点最热闹,鸡苗车、饲料车、冰鲜车挤成坨,连三轮车都要侧身过。现在还有没得这种烟火气?

        答:烟火气没散,只是换法子烧咯!现在凌晨三点,南门路东口“鸡窝早市”还在——不过卖的不是活鸡,是:

        ① 台山本地现宰阉鸡做的白切鸡冷盘(凌晨2:30出锅,真空包装,冷链直发珠三角);

        ② 鸡油渣炒花生、鸡骨熬的高汤包、鸡毛掸子改的文创书签;

        ③ 更绝的是:每周末早上5点,在原禽市旧址空地上,有“鸡窝声音档案馆”快闪——放老录音:80年代鸡贩子砍价声、竹笼碰撞声、收音机播《渔舟唱晚》……扫码还能听方言版《鸡窝街口述史》。

        所以总结一句:

        “鸡窝一条街”不是标准地名,而是台山人用生活酿出来的一个文化符号——它不在民政局的册子上,但在阿公的烟盒画里、阿婆的腌鸡缸沿上、阿强摩托后视镜的倒影里。你想找它?别看导航,看哪家铺子门口挂着竹笼灯、墙上写着“咯咯有礼”,那儿就是。


        (责编:吴子孝)

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